Unimec ed Expo

Martinetti Aleph e serie Inox, le risposte Unimec alle esigenze del settore alimentare

Parallelamente all'inizio di Expo 2015, vi parliamo dei prodotti Unimec utilizzati nel settore food

Nei mesi scorsi, spesso vi abbiamo raccontato dei molteplici settori in cui i prodotti Unimec trovano impiego: nucleare, off-shore, farmaceutico, solo per citarne alcuni. Eppure i nostri martinetti meccanici sono i protagonisti in tante altre applicazioni a cui, magari, non pensereste mai, ma di cui vogliamo parlarvi approfittando dell’inizio di Expo 2015.

Il tema dell’Esposizione Universale che quest’anno si tiene a Milano è “Nutrire il pianeta, energia per la vita”: in che modo questi concetti hanno a che vedere con Unimec? E’ presto spiegato: i nostri prodotti trovano largo impiego nel settore food and beverage, basti pensare al confezionamento dei biscotti, all’imbottigliamento e al dosaggio della salsa di pomodoro, alla preparazione della pasta, all'imballo e all'imbottigliamento di acqua, latte, succhi di frutta e bevande energetiche. Tutte operazioni rese possibili anche dai martinetti meccanici e dai rinvii angolari.

I prodotti Unimec, infatti, risultano particolarmente adeguati alle esigenze del settore food, che richiede macchinari di altissima qualità in grado di garantire performance ottimali in contesti particolari dove l’igiene è indispensabile e dove, di conseguenza, la meccanica deve adattarsi per preservare questa condizione essenziale.

Unimec è l’unica realtà sul mercato ad aver realizzato un’intera serie di martinetti meccanici in grado di soddisfare a 360º le esigenze del settore alimentare: stiamo parlando della serie Aleph.

I martinetti Aleph hanno le stesse funzioni di movimentazione e la stessa caratteristica di irreversibilità; tuttavia, il particolare processo di stampaggio degli ingranaggi e le peculiarità della poliarilammide presente nella loro composizione, consentono di poter lavorare senza lubrificazione, una condizione fondamentale per garantire l’igiene necessaria nei contesti in cui si producono alimenti.

Ma non è solo il carter dei martinetti Aleph ad essere realizzato in polimero, bensì anche le ruote elicoidali e le madreviti (o chiocciole): in questo modo - riuscendo ad ottenere la filettatura trapezoidale da stampo (che risponde alla norma ISO 2901:1993) - si mantiene l’integrità delle fibre assicurando migliori caratteristiche meccaniche. L’unica lavorazione di macchina dei martinetti di questa serie è la dentatura delle ruote elicoidali che permette di fornire tre differenti rapporti: 1/05 – 1/10 – 1/30.

Un’altra soluzione firmata Unimec che risponde alla perfezione alle esigenze del settore alimentare è la Serie Inox, realizzata in acciaio inossidabile AISI 316, particolarmente indicato in ambienti caratterizzati dalle condizioni tipiche del settore food e ideale per applicazioni in ambienti ossidanti. Per la Serie Inox, Unimec produce tre taglie di martinetti e tre taglie di rinvii i cui componenti possono, a loro volta, essere realizzati interamente in acciaio inox.

Oltre alle due serie di cui abbiamo appena parlato, Unimec mette a disposizione dell’industria alimentare anche tutta la sua gamma di accessori, dai terminali alle aste in inox, passando per il lubrificante specifico per uso alimentare (Total Nevastane HT/AW-1) e le protezioni elastiche speciali.

Soluzioni progettate ad hoc dal reparto R&S ascoltando le esigenze di ogni cliente, per offrire il massimo della qualità anche in un settore che ha bisogno di lavorare nel rispetto di standard altissimi come quello alimentare: anche questa è l’innovazione tangibile di Unimec.

Unimec
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